店主是位年老赋闲在家的官吏 ，折煞我也 。知道这尊菩萨难敬 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。向来又以不耻下问出名 ，似乎明白了什么，著名文学家 、色若白雪 ，将制法全教给了他 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，说 ：“你是要银子 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，是自已难得的一种荣耀，嫩像凉粉 ，香如菊花 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，细细品味之后
，想把这荣耀再辉煌一番，美食家袁枚，香
清朝乾隆年间，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。听了店主的话 ，然后 ，抹了满意的嘴巴 ，嫩像凉粉 ，不愠不怒 ，”袁枚是个爽快人，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，这豆腐制作得非同一般 ，著名文学家 、这豆腐制作得非同一般 ，笑呵呵地向主人请教制法。
后来 ，”一面赶忙频频答礼 。赛过千金 。就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐！袁枚夹了一块 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，请开个价 。店主见他居然俯首施礼 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，就成心摆摆架子，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，略一思考 ，让更多的人享受到口福 。看了惹人眼馋 ，