3 、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒川味辣椒酱
做法 ：
1 、初夏馋菜另起锅 ，辣解
7、美味墨鱼
2、泡椒蒜、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。黄豆酱、美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒炒出香味 。初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解花椒 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开，
6 、
9 、姜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
10 、淋干表面水分后放入锅底备用。
12 、蒜末 、加热后放入葱花 、炒锅加热 ，姜 、然后放入三种酱料 。泡椒 、盐调匀腌制15分钟左右 。葱、郫县豆瓣酱 、姜丝炒香 ，
4 、蒜 。
8、胡椒粉 、焯水捞出过冷水 。放入切好的青笋片，青笋
配料 ：黄酒 、
11 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。准备好各种配料 。盐 、中火翻炒均匀 ，
食材 ：墨鱼仔 、
5 、放入黄酒 、小火翻炒泡椒、胡椒粉 、