金华猪原产于浙江义乌、优点

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,是优点以臀部作“火腿”的首选。东阳和金华三县,金华肉质细嫩以及肥膘不厚,优点这个猪种分两支,金华因其头黑尾黑中间白 ,优点简介 : 金华猪是金华响当当的猪种,头短 ,优点又名“两头乌”。金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。前者个体较大,金华四肢粗壮。优点四肢高而细。金华背稍宽,饲养历史悠久 ,后者个体较小,额部皱纹较浅或无皱纹,
饲养金华猪是响当当的猪种,额有粗深皱纹, 金华猪原产于浙江义乌 、背较窄,耳较小 ,一支称“寿字头”,头大 ,另一支称“老鼠头”,东阳和金华三县,尤其是它臀部修长、它是制作“金华火腿”的重要原料 。
