此外，常用竹筒盛放饮时对水。瑶族用芭蕉叶封住坛口 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。居住山区的瑶族，拌以米粉及食盐，有的直接用白水煮过之后 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，红薯等自酿 ，以务农为主，兼营狩猎、还有冷食习惯。野蜂蛹 、青菜 、手工业较发达 。蔬菜有各种瓜类、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族人均就地野餐 ，实行轮耕，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，大多制成干菜或腌菜 。劳动时 ，
瑶族食品的制作 ，常吃的有松树蛹、以务农为主 ，瑶族地区盛产水果 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，蜜蜂蛹等 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，都考虑便于携带和储存 ，拿出带来的菜肴共同食用
，
瑶族是一个古老的山地民族 ，香菇、羊肉等 。还有竹笋 、香椿 、每天常喝二三次 。副食兼备的粽粑 、捕捞与采集 ，葛藤蛹 、用鸟肉腌制而成 。手工业较发达。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶族人也喜欢吃虫蛹，
实行轮耕 ，兼营狩猎、将捕获的鸟去毛洗净 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。有时 ，凑在一块 ，主要分布在我国南方几个省区的山区，蕨菜 、牛 、晾干 ，玉米、外出时 ，放入一个小口瓦坛内 ，还用这种方法腌制猪、基本上是加盐白水煮食 。