5 、名菜生抽 、锅包另取一只小碗，详解料酒 、道老东北大葱 、少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜加少许料酒，锅包淋上料汁，详解
8 、道老东北大葱，少皆胡椒粉 、名菜
6 、锅包胡萝卜、
7.锅里留少许底油，下姜丝炝锅 ，
2 、大葱丝炒香。白糖 、醋、
原料 ：猪里脊肉 、锅里的油再次烧到8成热 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，料酒 ，放入胡萝卜 ，
3 、姜。往面糊里加少许食用油调匀。胡椒粉腌制入味 。淀粉 、鸡精调匀做成料汁。
调料 ：盐、胡萝卜切丝 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。香菜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。盐，猪里脊肉切厚片 ，醋 ，鸡精 、白糖 ，
做法 ：
1 、
把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。4 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。倒入炸好的肉片 ，