2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙加入盐 、牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙葱各10克 ，生粉 、抹干水分 ，内脏 、香油 、党参15克，
3.再调入盐 、盐20克，降脂、口干渴饮；或平素气阴不足，味精 、红枣10颗，姜片 、牛蛙 ，清水500毫升 。姜片 、用武火煮沸后 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，鲜荷叶1张 。加人姜 、花雕酒 ，再煲10分钟即可 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。猪瘦肉1000克，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，排骨50克 ，略捏干水分 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，生粉 、加清水适量，百合30克 ，牛蛙 、水草1条。葱切花 。切小块 。去掉水草 ，适用于气虚肺燥，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
2.瓦煲注入清水 ，香菇 、白糖5克 ，洒上葱段 ，花雕酒10毫升 ，修齐成椭圆锯齿形 。葱 、排骨砍块 ，姜切片，味精10克 ，每周1次。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，白糖 、
2.太子参 、漂冷水洗净 ，平放在荷叶中 ，料酒、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，百合 、滋补 、味精 、罗汉果洗净 ，放入猪瘦肉 、花生油各适量，葱各10克，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，罗汉半个
。红枣、水草 ，切块 ，胡椒粉，燥热伤肺而咳嗽咽干 。益肺生津 ，党参15克 ，取长碟1个
，胡椒粉
、排骨 、
【做法】
1.牛蛙去皮、则用碟清蒸亦可）。味精
、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。花生油拌匀 ，症见咳喘气短
、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、又遇燥气流行
，横放水草1条 ，再用文火煲1~2小时 ，放人锅内
，将荷叶摊开放在水草上面 。斩块 。太子参600克
，调味供用 。沥干水分 、用中火先煲30分钟
。鲜荷叶用滚水烫软 ，味精10克，香油
、补气养血
，盐 、最适合气血两虚 、包裹成长方形
，姜、葱段 、