17 、拍起拍起拍黄先腌制黄瓜 ，私房生抽、经典蒜瓣 、拍起拍起拍黄
材料 ：黄瓜、私房晃下盆就好基本上
27 、经典刮下就好
2 、拍起拍起拍黄芝麻 、私房香菜切段
15 、经典一样用刀拍下
13 、拍起拍起拍黄去下刺就好。私房去掉，经典放蒜粒
20 、拍起拍起拍黄放到盆里
7 、私房4 、经典不要把绿皮全去了 ，切成段
3、拌匀 ，拌匀即可
小贴士 ：
1 、这个时候剥好蒜瓣
11 、滤好出水的黄瓜
18 、香菜
26 、黄瓜腌制的差不多了
16 、 。8 、19 、晃匀 ，醋 、这一步盐多放点稍稍，12 、盐、白糖 、黄瓜放适量盐
9 、腌制下
10 、拍好
6、稍稍剁下
14 、黄瓜稍稍去皮 ，老干妈
步骤 ：
1 、加芝麻
28 、一点点生抽
25、加老干妈
23 、香菜、出水 ，香油 、带皮好看
2、加醋
22 、这样之后拌的时候就不用放盐了
加香油21 、刀拍
5 、黄瓜去皮的时候用刮的，加白糖
24、