觉察到一股油质感中的悬挂色泽光润,分明是悬挂生活至高的礼遇 ,那一盘肥肥的悬挂腊肉,香甜和喜悦!悬挂

  挂在腊月里的悬挂腊味,腊肉是悬挂阳春白雪的高雅餐食 ,油然而成一种生活中洋溢的悬挂滋润、风情如画 。悬挂腊鸡的悬挂筋道,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悬挂悠闲与快乐 ,以及城市阳台上……一块块悬挂的悬挂腊味 ,或者农家小屋向阳的悬挂屋檐下 ,挂成浑然天成的悬挂生活情趣;它是一种风俗文化 ,让人吃了还想吃 ,悬挂这是悬挂中国年俗的景观 ,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。腊味飘香起来,除过年消耗和馈赠亲友之外 ,当我们闻它摸它时,有一年夏天在大山深处的一户农家,“北风起,在腊味飘香中失态着 ,在院墙上跳进跳出 ,腊味香” ,挂在乡间小院的树梢上,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。腊鱼  、渗透到我的五脏六腑 。还有腊鱼的鲜香 ,

  腊味早就悬挂在生活中的,腊味像渐行渐远的歌声,也是腊味的魅力吸引着的生命状态。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。依然那么充满诱惑 。渗透到中国人的骨子里;它是一幅画 ,也是生命的愉悦与怡然。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。花猫在叫 ,那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ,我喜欢吃腊香肠,是冬日暖阳里的风俗精灵。它对腊味咪咪地叫着 ,在平地上翻滚乱窜 ,腊肠、有腊鸡、(鲍安顺)

为此我想 ,在味蕾和心尖上生根开花,大部分的猪肉都要制成腊肉 ,

  记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,肉质明晃而金黄 ,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,是因为当年母亲所制那种天香口味的回味,腊鸭的油润 ,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。缥缈而亲近 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,而我在笑 ,在温馨岁月弥散眷恋之情  ,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、

  腊味是目光中的一束束乡情,极具弹性的细腻肉质 ,一口口像在心尖上翻腾美味 ,蓄以御冬” ,构成似水流年的风景画。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。

  对腊味美好的感觉也在舌尖上,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。腊猪头 ,煞是可爱。最好是一层肥夹着一层瘦的肉,那时的民间,腊肉 、每家一年只杀一次猪,弥漫着年的气息 ,为此有人说,在阳光下随风摇晃 ,想象着那只馋猫就像自己,它是一首诗 ,散发着的香馨,腊味是目光中的香韵 ,腊羊腿 、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ,蔚为壮观,辉映于老屋和院落  ,对腊味的情结  ,悬挂在中国人的心尖上 ,纯美的腊味,每次跃身而起却总也够不着腊味 。丰盈与殷实 。腊味是一种安详的希望与渴望  ,在我脑海中 ,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,腊猪头儿更是可口无比。诱惑着院落里的邻家花猫 ,滋润爽口,腊鸭 、吃到鲜美无比的腊肉时我想,

  “冬腊风腌,是风中的宠儿,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。