4、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓
材料:琵琶腿 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡菠萝会有点出水,独家的美肉切成小块
2 、秘制不滤渣
8 、味浓菠萝泥直接用,香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡锅中放少许油,独家的美都行
2、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓红椒、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡菠萝、作为勾芡用
步骤 :
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、黑胡椒、拌匀,取部分菠萝榨汁 ,放红椒,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、老姜
准备工作:
1 、放两滴生抽增鲜
4 、放菠萝汁
5、盐、用这个勾芡 ,大火拌炒,鸡腿去骨取肉用,一小勺油
4、大火拌炒,放少许生粉
9、菠萝汁榨的时候不用滤渣,拌匀之后 ,放生抽提鲜 ,量一定要少哈
菠萝切小块7、看个人喜欢 ,勾芡
6 、生粉、腌制下
5 、可以用鸡胸肉哈,红椒切块,姜切片
6、生抽、
