8 、冬日锅里放一点点油 ，暖质捞出后晾凉 ，美味桂皮 。菜萝将多余的卜红油倒出 ，
4 、烧肉香葱2根克、冬日撒葱花即可 。暖质姜3片克 、美味盐1小匙
做法 ：
1 、菜萝盛出五花肉待用。卜红加入一大勺料酒，烧肉白萝卜一根 、冬日冰糖5粒 、暖质料酒1汤匙（15ml）、美味加入没过肉量的开水 ，盆中装入凉水 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
11 、倒入炒过的五花肉块 ，
9、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。再加入料酒 、锅洗净 ，生抽 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角（大料）1-2个 、
7 、炖至萝卜软熟 ，八角、老抽 。翻炒均匀 。放入姜 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，切成均匀的方块 。
2 、老抽1汤匙 、
5 、加入切块的白萝卜同煮。葱 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
12 、桂皮1小块 、翻炒均匀 。生抽1汤匙（15ml） 、准备所需材料 。放入五花肉 ，加少许盐调味 ，
6 、
10、转大火收稠汤汁，
3 、捞出 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），大火烧开后撇去浮沫 。浸泡15分钟 。放入1汤匙（15ml）的油 ，