5 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色加入水大火烧开。惹味出油太少，菜葱糖适量、油煎
夏日下酒香蚝准备好材料 。特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，10、菜葱排骨爆香出油后 ，油煎
4 、夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色烧热锅 ，惹味加入蚝油 ，菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。蚝油已经够咸味了 ，葱头适量、
7 、放白糖炒糖色 。
9 、不用再另放盐 。排骨洗净斩件备用。炒均后。
2 、盖上锅盖，
3 、
材料 ：排骨750克 、要加油入。加入葱头丝炒香 。不入油放入排骨大火快煎 。
8 、装碟即可食用。生葱头切丝备用 。排骨煎出油后 ，油适量
做法 ：
1 、
6 、