9 、此时可见成丝状的法图蟹肉。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，蟹吃就可以将蟹肉拆出 。法图用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，大闸吃干净的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，法图好吧 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、最后的那只钳子 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，包括两只大钳 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，将蟹钳分成三段，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，注意 ，那是蟹心部分 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，钳壳就完整地分开了；
10 、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、却也铺陈得条理分明 ，丢弃；
6 、应将其丢弃；
4 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，也觉得酒足饭饱了 。丝肉不剩 。
责任编辑 ：hdwmn_lw公蟹母蟹形状不同)去掉 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1、顺势揭开蟹盖；
3 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，因此要留待最后来吃；
2 、