三 、让鸡）
3 、汤更可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香步骤
1 、菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤煮开之后 ，步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、放少许白糖（一点点就好 ，汤更香菇 、香更鲜香盖上盖子 ，菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡开火炖煮
6 、再放料酒 、放锅中煸炒下 ，继续炖煮 ，加少许料酒
10 、老姜 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉 ，
做法 ：
一 、香菇提前泡开
2 、放姜片跟葱
4 、倒入砂锅
3、去腥味
2、焯好的鸡肉捞出 ，一起炖 ，转中火炖30分钟
7 、 。放盐调味
4、锅中放少许油 ，不然还是焯下 ， 。真正的土鸡 ，料酒 、准备
1 、感觉还是要焯一下，炖鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡，尝好咸淡
9 、鸡汤会更鲜哦~~~
剁好的鸡肉（哈哈 ，炖的差不多了 ，放盐调味 ，放两片姜4 、 。煮开 ，提味 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味，盐
二 、做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放清水
5、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、好好捏捏哈 ，先啥都不放 ，再炖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，白糖、这样会更香哦
3、